農產品溯源有哪些好處

      食有源，心方安。食品安全一直是大眾關心的熱點問題。

農產品質量安全更是老百姓菜籃子工程的重中之重！

政府對于農產品的質量安全監管更是十分重視，多次下發文件積極推動農產品質量安全監管。

傳統農產品溯源行業現狀及痛點有哪些呢？

01數字化水平低

傳統農業生產商普遍沒有數字化服務，供應鏈各環節數據不完善，產品關鍵信息真實性無法保證等境況，產業優化沒有可靠數據支撐。

02信息不對稱

供應鏈上下游參與方信息繁多、大部分需要人工收集，且各方信息獨立存儲互相孤立，無法及時共享數據。

03供應鏈效率低

供應鏈上下游存在大量的交互和協作信息不透明、不流暢導致各參與主體難以準確了解相關事項的狀況及存在的問題，從而影響供應鏈的效率。

04行業缺乏監管

大部分農業生產規模小，而且位置分散，政府監管執行難度較高，導致產品質量參差不齊。

區塊鏈農產品溯源有哪些好處？

對消費者而言，農產品溯源，就是不僅能讓消費者看到產品的尺寸、外觀，還能通過溯源看到農產品從品種選擇，到播種、收獲、加工、包裝、銷售等一系列的生產過程。能使消費者放心。

而且，利用區塊鏈的不可篡改性，可以防止產品被篡改，讓產品更加放心。

其次對于生產家，要建立農產品種殖、生產、流通的追溯信息庫；加強標準體系；對各個環節進行全過程的監控管理；進行追溯信息的綜合分析利用；提供追溯作業平臺；通過網絡、客戶端等渠道提供綜合信息服務等。

農產品可溯源就是農產品第二張臉,消費者通過農產品溯源碼了解農產品生產、成長、運輸、加工過程中一切信息,從而提高農產品購買率。

因此,對于農產品生產企業而言,無論是從消費者、國家監管或者企業自身來說,實現自身產品的信息可追溯,都是農產品企業發展的必經之路,也是整個農產品市場的最終導向。

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