蘇州市陽澄湖大閘蟹采用新版蟹扣包括六道防偽措施

2018年9月20日，蘇州市質監部門發布2018版陽澄湖大閘蟹防偽專用標識，這是采用了六道防偽措施的新版標識，以蟹扣的形式出現，并且首批防偽蟹扣將于今天進入全市7個沿湖交易監管場所，市內的陽澄湖蟹農和商家可以到交易監管場所內，為自家的螃蟹戴上這種新版的專用蟹扣之后再上市銷售。

新版防偽蟹扣標簽所采用的防偽措施主要體現在這幾個方面：

（1）底色由原來的金色替換為帶有金屬光澤的藍色；

（2）正面印有“陽澄湖大閘蟹”地理標志保護產品專用標志，背面是品牌名稱；

（3）翻開后蓋內有玄機，新版的蟹扣防偽措施的識別方法是：消費者用工具打開防偽標識外層的塑料外殼，翻開橢圓形標簽背面的銀色面標簽可以看到獨一無二的12位防偽數碼和一個驗證二維碼，通過撥打電話及微信掃一掃等方式查詢可以馬上得到查詢結果；

（4）除了以上防偽措施，新版防偽蟹扣還設置了光譜識別防偽技術和DNA防偽識別技術等。

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