廣東惠州水產品溯源平臺上線使流通環節更透明

水產品是人們日常的重要食品種類之一，而現代發展又出現了很多污染，水質受到污染那么其中的水產品也將受到污染，人們非常關注水產品是否能夠安全食用，水產品溯源是可以對水產品的來源和去向實現追蹤的方法，因此近年來水產品溯源是政府在倡導的食品安全重要舉措之一。

廣東惠州是一個以漁業作為傳統并重要的產業的城市，在當地農業中占有重要的地位，因此水產品的銷售量大，如果一旦出現安全問題，將影響到當地的發展。因此，廣東惠州上線了水產品溯源平臺，使水產品能夠實現追溯，快速找到問題所在及進行追責，減少因質量安全問題產生的影響。

在充分吸收以往經驗的基礎上，惠州海洋與漁業局積極建設水產品質量安全監管與溯源平臺，實現了“從塘頭到餐桌”全鏈條的監管和溯源，成為廣東首個由政府主導運行水產品監管和水產品溯源平臺的城市。

  據統計截至2017年底已有270多戶收購商在水產品溯源平臺注冊登記，平臺的運行使市民可以直接參與水產品的安全監督，促進水產品相關養殖戶、銷售者依法經營。

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