農副產品追溯系統是用于農產品及其副產品進行追蹤溯源所建立和應用的系統,它以農副產品標簽為載體,將包含溯源信息的二維碼打印在標簽上,然后將標簽貼于產品的包裝上,農戶或農產品種植企業、農產品生產企業、物流。消費等各環節的經手人可通過手機或其他智能移動設備掃描二維碼獲得關于農副產品的溯源信息。
農副產品追溯系統應用二維碼實現了產品在各個流通環節的信息自動采集,還實現了系統快速追蹤產品的功能,若消費者購買了產品后發現有質量安全問題,可以快速地對每一個環節進行查找并采取相關措施。
農副產品追溯系統能為企業帶來什么效益呢?比較明顯的主要有兩個方面的效益,分別是經濟效益和社會效益:
1、經濟效益:農副產品追溯系統可以防止相似的生產項目在各管理部門、各農產品生產企業中重復投資和實行,進而減輕生產企業的負擔,實現資源共享,節約社會投資和管理運行成本,還可以通過農副產品追溯系統監管和控制農副產品質量安全,降低質量安全風險,創造更多的經濟效益;
2、社會效益:農副產品追溯系統可以為農產品的相關管理部門提供有效的監控手段,從整體上掌握農副產品的質量安全狀況,為制定決策提供真實的科學的依據,通過全過程監督降低農副產品質量安全事故的發生率,從而維護市場秩序、提高生產企業的管理水平和生產力,增強企業的競爭力、增強消費者對農副產品的質量安全意識和認知度。
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