海鮮產品防竄貨系統的意義
海鮮食用問題時有發生,讓人們對于食用海鮮有顧慮、不易判斷提供海鮮的飯館或供應商是否可靠,海鮮產品防竄貨系統的出現為解決海鮮的衛生問題提供了新的方法。建立這個系統的意義有三方面,分別是:
1、為政府監管提供平臺:海鮮產品防竄貨系統可以儲存信息,如海鮮的產地、負責生產加工的企業的信息(包括名稱、地址、聯系人、聯系電話、網站等信息)、經銷商、物流、終端銷售等的信息,在發生問題或糾紛時,政府監管部門可以通過防竄貨系統對海鮮的這些信息查詢和確認,助于政府提高管理效率和公信力;
2、助企業管理系統化:生產企業對海鮮的生成、加工、物流等過程可以全程信息化管理,能夠實現防竄貨管理,有助于增強企業的責任主體意識,提升企業的質量控制水平,打造良好的企業品牌形象;
3、為消費者提供查詢通道:防竄貨系統數據庫的信息,消費者可以通過400客服電話、短信、官方網站、互聯網等任意一種查詢方式進行查詢,能夠了解到海鮮產品的生成加工過程,使消費者能夠放心購買。

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