我國加快推進全國白酒質量安全追溯體系建設

5月30日從中國工信部可獲悉，我國將加快推進全國白酒質量安全追溯體系建設，并加快建立和完善全國酒業防偽追溯平臺，不斷完善全程追溯協作機制，切實保障質量安全。

　　近年來，我國白酒產業質量安全標準體系逐步健全，檢驗檢測能力不斷提高，但白酒質量安全工作仍面臨一些挑戰。工信部提出，將積極借鑒和轉化國際食品安全追溯標準，加快編制《白酒質量安全追溯體系規范》，加快建立和完善全國酒業防偽追溯平臺，并啟動全國白酒質量安全追溯體系建設試點工作。

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