乳品是我們生活中很多消費者選擇的對象,而乳制品生產廠家,為了保障乳制品的質量,讓消費者喝上放心奶,乳業搭建了追溯體系。通過對乳制品的生產、流通等環節進行全過程的監督管理,從源頭保障乳制品的質量。

乳業追溯系統采用追溯與管理相結合模式,運用包裝預賦可變二維碼技術,融合戰略成本管理、供應鏈管理、精益化生產管理、質量管理等要素,并對接監督管理平臺,達到產業鏈全過程可追溯、消費者可體驗式追溯。建立乳業追溯系統和質量管控指揮中心、全過程追溯管控平臺、追溯服務&營銷互動平臺、牧場管理追溯系統、生產管理追溯系統、流通管理追溯系統、生產線賦碼系統,實現乳業追溯體系運行“標準化”、過程管控“信息化”。
乳業追溯系統平臺:
乳業追溯系統平臺是基于完整的追溯數據鏈上的數據進行綜合應用,包含消費者追溯服務管理、消費者營銷互動服務管理、經銷商追溯管理。
通過乳業追溯系統在奶源中心、生產中心、物流中心還會分別建立奶源指揮分中心、生產指揮分中心、物流指揮分中心,以此達到對全產業鏈產品的信息追溯和質量實時監督與管控,實現應對突發食品事件的指揮調度和決策分析。
乳業追溯系統是基于二維碼的互動營銷活動,通過消費者數據收集與分析進行用戶畫像、市場預測等,提供多的營銷策略;經銷商追溯管理系統可以進一步增加乳業對包括經銷商在內的銷售渠道進行管控,實時掌握產品流量、流向、流速的數據,及時發現造假和竄貨等行為。
乳業追溯系統——生產線賦碼管理
生產線賦碼管理作為乳業追溯系統生態體系的子系統,主要對產品進行各級包裝賦碼,并將關聯關系數據同步到數據集成共享系統。通過乳業追溯系統讓乳業將真實、及時、準確地記錄生產經營過程中的信息,達到乳品信息全過程可記錄、可追溯、可管控、可召回、可查詢,實現“從牧場到餐桌”的全產業鏈食品質量管理。

深圳兆信追溯系統不僅從源頭上保障了乳制品的質量,當出現問題是還能通過這個監督管理平臺能夠及時的追蹤到問題的所在,能夠及時的除了問題。乳業追溯系統咨詢電話:0755-88830778