在目前的市場發展環境中,企業應用追溯系統有利于商業發展的,主要表現在以下幾個方面:
1、促進國內市場各企業對食品質量安全的控制和保障;
2、有利于強化食品產業鏈的各企業責任、保護企業信譽、確定產品生產流通的各環節責任人、促進食品生產商的優勝劣汰;
3、幫助企業發現和解決隱患,通過追溯系統的管理將生產過程中的風險的出現可能性盡可能降低到最低水平;
? 4、賦予消費者知情權,使消費者能夠通過追溯系統的終端查詢功能查詢到食品的來源地以及生產流程,再決定是否購買;
5、促進全球貿易一體化,追溯系統在食品和其他產品的物流環節都將建立與國際接軌的標準標識體系,實現對供應鏈各個環節的正確標識,增強產品來源的可靠性和信息傳輸處理速度,為EDI、電子商務和全球貿易一體化奠定基礎。
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