防偽標簽教你如何分辨陽澄湖大閘蟹的真假！

在蘇州市，陽澄湖大閘蟹深受大眾喜愛。作為大閘蟹中的“明星”同時，也成了一些商家追隨而冒充的品牌。比如“過水蟹”，即非陽澄湖里養殖的大閘蟹在售賣前幾月被送到陽澄湖里養殖一段時間“過過水”，隨后便假借“陽澄湖大閘蟹”之名，以高于一般大閘蟹的價格出售。在某超市陽澄湖大閘蟹更是賣到110元/只，所以對于很多市民來說，往往真假難辨。

蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會自律公約的頒布

早在2014年，蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會曾在其官網發布的《蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會自律公約》(以下簡稱《公約》)中規定，“嚴格執行"三驗"(驗身份、驗數量、驗質量)，并做到在產地完成一蟹一防偽工作，嚴禁蟹標分離。”

《公約》還規定：“企業在銷售點(專賣點、飯店、超市)上柜銷售的每只大閘蟹必須佩帶由保護辦統一制作，或以本企業商標名的防偽標識(但不能以陽澄湖大閘蟹出售)，未經協會授權，不得使用"蟹農"牌防偽標識。”

自從《公約》的頒布，規定了每一只陽澄湖大閘蟹的腿上都會貼上某企業專門研發的防偽標簽，用于辨別陽澄湖大閘蟹的真偽。除防偽標簽外，每一個銷售地點上還擺放著三塊木質防偽證書，其中一塊印有“陽澄湖大閘蟹原產地域保護產品專營單位”字樣的及蓋章。這一切都是陽澄湖大閘蟹的身份象征，證明它們是真的陽澄湖的大閘蟹。

深圳兆信防偽點評

深圳兆信提醒各位：購買陽澄湖大閘蟹，一是選擇正規超市或者有授權的銷售地點，二是看大閘蟹腿上的防偽標識。深圳兆信防偽專門研發制作各種商品的高端防偽標簽，詳情咨詢電話：0755-88830778。