福建省繼去年閩侯海峽蔬菜批發市場、馬尾海峽水產品交易中心初步完成水產品追溯體系構建后,華威新西營里農產品交易中心體系建設也進入實質性階段。水產品追溯體系的建成使消費者在購買水產品后只需掃一下交易小票上的二維碼,就可以直接在手機上獲取銷售商戶及水產品的產地和質量等信息。
據了解,福建省福州市所建的全程水產品追溯體系是基于“一物一碼”特性,主要利用信息化手段為水產品貼上專屬唯一的身份防偽標簽,形成了從產地到餐桌的閉環可追溯管理模式,能夠在目前的技術手段下真正有效保障當地人們餐桌上的食品安全。
據悉,今年福州市還將大力推進大型批發市場“一物一碼”的試點以提升水產品的品質,進一步完善水產品追溯體系,使追溯系統覆蓋到更大的范圍。
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