食品防偽追溯方案 緩解食品安全危機

      食品防偽追溯系統已經不是什么新鮮事了，肉類食品、蔬菜食品、各種零食也設有食品防偽追溯方案。下面就來看一下食品行業如何進行防偽追溯。

一、食品行業面臨的問題

1、消費者靠自己觀察無法準確判斷食品的真假，也無法知曉食品的來源信息。

2、廠家或者經銷商人工盤貨，造成了庫存清點時的諸多麻煩和花費大量時間和人工。

3、食品從采購、加工、經銷到零售全過程缺乏信息資源共享，質量無法準確跟蹤和追溯。

4、假冒偽劣的黑作坊嚴重傷害了品牌商家的利益，損害了整個食品市場的聲譽，導致食品安全危機。

二、食品防偽追溯方案

1、當食品包裝產品時，防偽標簽和物流標簽都被掃描初始化，其儲存的信息會被發送到商家自己的產品防偽跟蹤數據庫里。產品防偽跟蹤數據庫里存有每一件產品的詳細信息。

2、當消費者用自己的手機掃描產品的二維碼防偽標簽時，食品防偽追溯方案會自動查詢到產品的防偽信息和物流跟蹤信息，并能與消費者互動，達到食品商家線上移動營銷的效果。

三、云驗證食品防偽追溯方案的價值

1、防偽：食品防偽追溯方案的二維碼防偽標簽實現食品防偽驗證，解決假冒偽劣問題，保護商家品牌聲譽，方便手機用戶。

2、快捷：自動識別和數據采集效率快，隨時盤點存貨、貨品交接，方便質量跟蹤和追溯。

3、準確：數據準，保證貨品數量準確，防止竄貨。

4、經濟：按需租用，整個項目費用不高，相對食品假冒與質量事故的損失，投資的收益是非常巨大的。

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