現如今我國經快速發展,食品生產過程的不斷復雜化,使得食品生產過程中的供應鏈環節數量快速增長,生產要素也急速增加。如此背景下,如果各環節監管疏漏,就會不斷出現了食品安全問題,食品安全問題存在于食品供應鏈環節的整個生命周期,包括原材料生產、食品加工、倉儲、物流運輸以及銷售等各個方面。

面對這種情況,消費者亟需一個安全的食品質量安全溯源系統來保證食品安全。兆信股份研發的食品質量安全溯源系統通過一物一碼技術和物聯網等技術手段,為食品生成溯源檔案,消費者手機掃描二維碼就可以查看食品生產時各個節點的信息。
通過對食品質量溯源的現狀和問題進行分析,兆信股份以可變二維碼技術和物理聯網技術為基礎建立了一套食品質量安全溯源系統以實現食品質量安全的管理。兆信股份食品質量安全溯源系統提供了適用于整個農產品供應鏈的、完整的信息交換平臺,能夠采集食品進入市場前后每一個環節信息,并有助于監測和保證農產品質量。
深圳兆信食品質量安全溯源系統可以從農產品種植、畜牧養殖環節開始采集數據,通過實拍圖片和傳感器設備實時采集,建立原材料溯源檔案。伴隨著原材料的運輸生產加工再到成品銷售等各個環節,都可以完成溯源,真正的全生命周期溯源。

食品質量安全溯源系統的建立一方面可以提高食品的質量,保持食品供應鏈之間的產品信息聯系;另一方面可以提高消費者食品安全識別能力,使消費者能夠買到安全和高質量的食品;另一方面食品企業可以實時掌握產品產品生產、倉儲、物流、銷售等數據,便于企業管理和精準找回;最重要的是,企業可以建立自己的大數據平臺,通過大數據分析更好的了解市場,及時調整戰略。
目前深圳兆信食品質量安全溯源系統已經服務了君樂寶、貴州茅臺、東阿阿膠、同仁堂、宏濟堂等1萬余家客戶,技術與服務均得到客戶的肯定,如果您正好有溯源方面的需求可以咨詢深圳兆信,深圳兆信將有專門的溯源技術人員為您解答,咨詢電話:0755-88820778